Raws li kev tshaj tawm xov xwm txawv teb chaws, cuam tshuam los ntawm huab cua sov, sab qab teb ntawm UK yog ntau dua thiab tsim nyog rau cog txiv hmab txiv ntoo los ua cawv. Tam sim no, Fabkis wineeries suav nrog Taittinger thiab Pommery, thiab German wine loj Henkell Freixenet tab tom yuav txiv hmab txiv ntoo nyob rau sab qab teb Askiv. Vaj los tsim sparkling caw.
Taittinger nyob rau hauv Fabkis lub Champagne cheeb tsam yuav pib nws thawj British sparkling caw, Domaine Evremond, nyob rau hauv 2024, tom qab yuav 250 acres ntawm av nyob ze Faversham nyob rau hauv Kent, England, uas nws pib cog nyob rau hauv 2017. Grape.
Pommery Winery tau cog txiv hmab txiv ntoo ntawm 89 daim av uas nws yuav hauv Hampshire, Askiv, thiab yuav muag nws cov cawv Askiv hauv xyoo 2023. Lub teb chaws Yelemees Henkell Freixenet, lub tuam txhab lag luam loj tshaj plaws hauv ntiaj teb, yuav sai sai no Henkell Freixenet English sparkling wine tom qab tau txais 36 acres ntawm vineyards ntawm Borney vaj tse hauv West Sussex, England.
Tus neeg saib xyuas vaj tsev hauv tebchaws Askiv Nick Watson tau hais rau Askiv "Daily Mail", "Kuv paub tias muaj ntau lub vaj txiv hmab txiv ntoo loj hauv tebchaws Askiv, thiab Fab Kis cov chaw lag luam tau tuaj ze lawv los saib seb lawv puas tuaj yeem yuav cov vaj txiv hmab no.
"Cov av chalky hauv tebchaws Askiv zoo ib yam li hauv thaj av Champagne ntawm Fabkis. Champagne tsev nyob rau Fabkis kuj tab tom nrhiav yuav av los cog vineyards. Qhov no yog ib qho qauv uas yuav txuas ntxiv mus. Kev nyab xeeb ntawm yav qab teb Askiv tam sim no zoo ib yam li Champagne hauv xyoo 1980 thiab 1990s. Kev nyab xeeb zoo ib yam. " "Txij li thaum ntawd, huab cua hauv Fabkis tau sov dua, uas txhais tau tias lawv yuav tsum tau sau cov txiv hmab thaum ntxov. Yog hais tias koj ua thaum ntxov sau, lub complex flavors nyob rau hauv wines yuav thinner thiab thinner. Whereas nyob rau hauv UK, cov txiv hmab txiv ntoo yuav siv sij hawm ntev rau ripen, yog li koj tuaj yeem tau txais ntau dua thiab nplua nuj tsw. "
Muaj ntau thiab ntau lub wineries tshwm nyob rau hauv UK. Lub koom haum British Wine tau kwv yees tias los ntawm 2040, txhua xyoo ntawm British wine yuav ncav cuag 40 lab fwj. Brad Greatrix hais rau Daily Mail: "Nws yog kev xyiv fab uas ntau thiab ntau lub tsev Champagne tau tshwm sim hauv tebchaws Askiv."
Post lub sij hawm: Nov-01-2022