Vim li cas cov iav fwj tseem yog thawj qhov kev xaiv rau winemakers?

Feem ntau cov cawv yog ntim rau hauv lub khob iav.Cov iav fwj yog cov ntim ntim uas tsis muaj dej tsis zoo, pheej yig, thiab ruaj khov thiab nqa tau yooj yim, txawm hais tias nws muaj qhov tsis zoo ntawm qhov hnyav thiab tsis yooj yim.Txawm li cas los xij, nyob rau theem no lawv tseem yog lub ntim ntawm kev xaiv rau ntau tus neeg tsim khoom thiab cov neeg siv khoom.

Lub ntsiab tsis zoo ntawm iav fwj yog tias lawv hnyav thiab tawv.Qhov hnyav ntxiv rau tus nqi thauj khoom ntawm wines, thaum rigidity txhais tau tias lawv muaj qhov txwv tsis pub siv.Thaum cov cawv qhib, cov pa ntau dua nkag mus rau hauv lub raj mis, uas tuaj yeem ua rau cov cawv tsis zoo tshwj tsis yog tias nws tuaj yeem nqus tau los yog hloov los ntawm cov roj inert.

Lub raj mis yas thiab lub hnab yog sib dua li lub khob iav, thiab cov cawv ntim rau hauv lub thawv yas tau noj sai dua, yog li lawv tsis txhob muaj cua ntau.Hmoov tsis zoo, ntim yas tsis tiv thaiv kev nkag mus ntawm huab cua zoo li iav fwj, yog li lub txee lub neej ntawm cawv hauv ntim yas yuav raug txo kom tsawg.Hom ntim no yuav yog qhov kev xaiv zoo rau feem ntau wines, vim tias feem ntau wines feem ntau noj sai.Txawm li cas los xij, rau cov cawv uas yuav tsum tau khaws cia ntev thiab ua kom tiav, lub khob iav tseem yog qhov kev xaiv ntim zoo tshaj plaws rau lawv.


Post lub sij hawm: Aug-05-2022